ステーキ | 居酒屋は東京都、八丁堀の浅川料理店 | コラム

ジビエ料理が好きな方にとって、近江鴨は特におすすめの食材であります。この高品質な鴨肉は、滋賀県を主産地として全国的に人気を博しています。今回はその中でも特に注目されて...