宗像から送っていただいた橙で仕込んでたポン酢を、今日から使い | 居酒屋は東京都、八丁堀の浅川料理店 | ブログ

宗像から送っていただいた橙で仕込んでたポン酢を、今日から使い始めます。
この香り豊かなポン酢は、真鯛や若布などの酢の物にぴったり。また、隠し味としても。

今夜は少し余裕がありますので、お待ちしてます。
明日と明後日はまだ空きがありますので、お問い合わせをお待ちしています。

宜しくお願いします。

2026/3/6
浅川料理店
0357769191

We will start using the ponzu made from the daidai sent from Munakata starting today.
This fragrant ponzu is perfect for vinegared dishes such as red sea bream and wakame. Also, it works great as a secret ingredient.

There is some availability tonight, so we look forward to your visit.
We still have openings for tomorrow and the day after, so please feel free to contact us.

Thank you very much.

2026/3/6
Asakawa Restaurant
0357769191

#和食
#宗像市
#橙
#ポン酢
#真鯛